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网资料大全原版正料,香港惠泽社群免费资料r售手工奶茶 原料难辨

2018-12-05 22:07

  近期,火爆排队的网红奶茶店一路刷屏,使得“奶茶热”逐渐蔓延到了线上,掀起了网上售卖“手工自制”奶茶的热潮。资料大全原版正料,香港惠泽社群免费资料r北京青年报记者注意到,网店提及的“手工自制”并非生产工艺是“手工”,而是提供独立包装的奶粉、茶叶,消费者需要自己动手制作。同时这些打着“手工”、“自制”旗号的分装奶茶,资料大全原版正料,香港惠泽社群免费资料r缺失了一些重要的食品安全信息。个别店主表示产品为“自产自销”,没有生产厂家等信息;有些则信息不全,例如声称奶粉来自新西兰,但产品标签并没有相关内容,消费者难辨真伪。

  小李平日里喜欢喝奶茶,但一些网红奶茶门店需要排队长达两个小时,让她“望队兴叹”。最近小李在某电商平台上发现了不少“自制”奶茶,被店家提供的漂亮奶茶图片所吸引,资料大全原版正料,香港惠泽社群免费资料r以为是包含“工匠精神”、通过手工制作出来的奶茶,点进去一看才知道,原来所谓的“手工自制”,是让消费者自己动手。

  这些店有着不少的共性。北青报记者对比近10家粉丝过万的店铺发现,名称和产品介绍里多含有“网红奶茶”、“手工奶茶”、“自制DIY奶茶”等字眼,店铺的页面风格主打文艺风,“旅行的路上,有你,有我,有奶茶白小姐抓马王”、“又一杯奶茶在唇齿间无声无息地滑过,像春天的风”、“我们不止是卖一杯奶茶,更是喜欢一种慢节奏的生活”……

  北青报记者翻看多家网红自制奶茶店发现,奶茶包里的奶粉、茶叶、糖包等原材料都是单独采购的,但未说明原料的品牌等生产信息。以奶粉为例,店铺几乎全部声称是新西兰进口,但很少有店能直接说出是来源于新西兰哪个品牌的奶粉。

  这样的情况也存在于其他网红奶茶店,但很少有网店主动透露奶粉、茶叶的确切出处和品牌。在“北纬某茶饮”里,北青报记者一再追问奶粉的品牌,客服才回:“不方便透露。”“皓某家奶茶”客服回复:“奶粉是新西兰的,我只是售前客服,不清楚是什么牌子。”“苗某妖美食美客1号特彩吧高手网齐中网店”客服表示,奶粉来源于新西兰,但拒绝透露是什么品牌,称“如果奶粉不安全是进不了国内的抓马王彩图抓码王”。

  由于各奶茶店详情介绍中均无实物图,也无产品包装上的标签信息,北青报记者逐一向店主提出要看实物包装图发现,产品标签信息参差不齐。奶粉、茶、糖分别采购,但在奶茶的外包装上却看不到他们的信息。奶茶店异口同声表示自己用的是“进口奶粉”,但在产品外包装上却没有相关信息。

  在一家粉丝过万的“某茶手制奶茶店”,当北青报记者询问是否可以看一下产品标签信息时,店家称“我是自己手工制作的,没有产品标签”。在“某可奶茶”店提供的产品包装上,生产商的名字是“潍坊米可食品有限公司”,但在国家食药总局官网的“食品生产企业”数据查询中,却没有这家生产企业。对于这样的疑问,店主的答复是“我们其实是相当于‘贴牌’代加工”。

  事实抓马王心水论坛上,为了让消费者充分了解所购买的食品信息,《食品安全法》中明确规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号等。

  奶茶包里有奶粉、茶叶和糖,保质期如何界定?北青报记者询问多家店主得知,尽管都是同类产品,但保质期却从3个月到12个月不等。“某小汐奶茶”的保质期为90天,在“某可奶茶”店,店主称奶茶的保质期为120天,即4个月。而“北纬某茶饮”的保质期则为12个月。

  中国食品产业评论员朱丹蓬说,网售奶茶店自称的“贴牌”代加工,虽然模式上无可厚非,但对于消费者的食品安全却存在较多隐患,原料产地不明晰给消费者带来了追溯难度,消费者在购买时应加强鉴别。